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晓游棋牌行走赣南:“客家酒堡”酒飘香

文章来源: 本站原创 发布者:本站编辑发布时间:2014-01-14 10:30:33 【浏览字号选择:

“客家酒堡”酒飘香

□记者刘念海 刘效江 朱俊兴 明心武  

围屋前,是刚建成的1100平方米的醉仙广场。

在围屋人家有许多深藏待客的酒瓮。

来自各地的游人在围屋里探寻。

  这里被上海大世界基尼斯称为“中国藏酒最多的围屋”,这里的家家户户都酿制客家米酒,它就是渔仔潭围,被人亲切地称为“客家酒堡”。

    7月,采访组一行来到位于龙南县里仁镇新里村,这里青山绿水老树交相辉映,围屋粉墙黛瓦浑然一体,我们感受着那一方方长满苔藓的青砖,似乎烙印着历史翻卷的日历;一扇扇开开关关的门窗,犹如一双双洞穿历史的眼睛。

    新里村现有李、黎两姓28户农户,人口153人,是一个拥有300多年历史的原生态古村落。渔仔潭围始建于清朝嘉庆年间,依山傍水,自然生态环境优雅别致,距今已有200年历史。采访中,一位李姓老汉告诉记者,他在围屋内生活了65年,对渔仔潭围有着难舍的情结,虽然现在围屋搞旅游开发了,但他仍然坚守在围屋里。他向记者讲述渔仔潭围的一段历史:在里仁镇,有一座比渔仔潭围历史更悠久、规模更大的围屋——栗园围,因围内人丁兴旺渐趋拥挤,其中一李氏携妻女来到位于新里群山环抱的一个山窝垦荒种地。从关西涌流而下的濂江水在山窝旁冲击形成数百平方米的水潭,潭水清澈见底,每当桃花盛开之时,就有数以万计的青鱼、鲤鱼、鲫鱼在潭水中追逐产卵,搅得潭水激起圈圈涟漪,因而被当地百姓起名为渔仔潭,李氏在潭边西南角建造了这座围屋。记者从李老汉脸上洋溢出的自豪,似乎看到了渔仔潭围曾经的辉煌。

    走近围屋,客家小妹拿出了客家米馃,游客们纷纷购买并一尝特有的客家风味。踏进围屋大门,左边院子有一口古井,井水清澈见底,据传这口古井曾是酒井,从井里打上来的都是酒,后来因有人一时贪念而变成了水。记者趴在井口,探下头深深地吸了几口气,虽然未闻到四溢的酒香,但清澈的井水让人顿感心灵纯净。围屋大门前方是一片池塘,被当地村民称为墨砚,正对着的是笔架山。从古代风水学角度来看,这意味着围屋是个出文人的地方。

    沿着陈旧的楼梯,记者登上围屋的三层,每走一步,木制的楼板就发出咿呀咿呀的声音。透过枪眼看外面的世界,感受着渔仔潭围几百年来的风霜及其以往发生的点点滴滴。乘着新农村建设的东风,围屋已经进行了修整,围前门坪建成了1100平方米的醉仙广场。广场以酿酒、展酒、赏酒、品酒、藏酒为主题,进一步突出了客家的酒文化。

    渔仔潭围,在数百年的岁月磨蚀下,依然巍峨屹立,如今,它被称为客家酒堡,敞开大门迎接四方来客,每天都被欢笑充溢着。经过开发后的渔仔潭围,犹如一幅客家文化、旅游开发、新农村建设、文化艺术四者相结合的美好蓝图呈现在人们的眼前。